La Guía Dieta Zona Web
Guía Dieta Zona Web bajar Peso - Desarrollada e ideada por el científico norteamericano Barry Sears, es al momento una de las dietas para bajar de peso mas prácticada, fue creada en los años 90 y ha ganado la confianza de todos los científicos y dietólogos del mundo. Barry Sears, bioquímico, oncologo, especialista de las terapias del cancer y de las reacciones hormonales, ha creado una manera diferente para enfrentar el problema de la obesidad completamente nuevo a los que tradicionalmente se utilizan para perder los kilos demas.
Este sistema alimenticio lo siguen casi en su totalidad los deportistas olimpicos Norteamericanos, entre ellos hay que destacar Murice Green, el mejor velocista del mundo, en este tipo de dicíplina alimentaria puede hacer que tambien personas comunes alcanzen el máximo de su forma física y mental.
Este sistema alimenticio lo siguen casi en su totalidad los deportistas olimpicos Norteamericanos, entre ellos hay que destacar Murice Green, el mejor velocista del mundo, en este tipo de dicíplina alimentaria puede hacer que tambien personas comunes alcanzen el máximo de su forma física y mental.
Máxima forma mental y física significa también máxima forma y belleza obviamente, más músculos y menos grasa, más resistencia y mayor fuerza, y también una mejor salud; la lucidez de la mente quiere decir máxima claridad, concentracion y atencion.
Las Bases De la Teoria de Barry Sears
El cientifico Barry Sears se basa en el hecho que las funciones biologicas del cuerpo humano se controlan por los flujos hormonales y el equilibrio del sistema hormonal tiene un papel importantisimo en una dieta para bajar de peso y el la salud en general. En la "dieta zona" el alimento se considera el medio para controlar la producción de las hormonas, el lugar de ser una simple aportación de calorias, como consequencia, asimilando los macronutrimientos como las proteínas, carbohídratos y grasas, en cantidades adecuadas sera posible:
1) Optimizar los equilibrios hormonales y perder peso
2) Determinar la respuesta hormonal
3) Mantener bajo control las funciones fundamentales del cuerpo.
Vamos a ver un ejemplo de dieta zona y como es posible bajar de peso en base a los estudios del doctor Sears, de antemano se indica que es diferente de persona a persona: si queremos construir nuestro programa adelgazante personal, empezamos a cuantificar nuestra necesidad de proteinas diaria, lo cual sera determinado por: el peso corporal, de el porcentaje de masa grasa y masa sin grasa y por el tipo de actividad física que se practica.
La cantidad de proteínas que se tienen que consumir, segun Sears, nunca deberá de ser inferior a el minimo de 77 gramos, catidad que se tiene que repartir en varios "bloques" de siete gramos. Se tendran once partes, que se tienen que repartir en cinco comidas: tres bloques para el desayuno, uno para el almuerzo, tres bloques para la comida principal, tres bloques para la merienda y uno para una pequeña cena antes de dormir.
En cada comida siempre se tienen que incluir las proteinas, los carbohídratos y las grasas de una manera que la aportación de calorias sea constituido por el 40% de carbohídratos, el 30% de proteínas y el treinta por ciento que se queda por grasa. Considerando que las proteínas y los carbohídratos producen cuatro calorias por gramo, y la grasa nueve, si se quiere "quedar en la zona", para cada bloque de siete gramos de proteínas, se le añaden 9,5 gr. de carbohídratos y tres de grasa.
Riceta dieta zona:
Para "una persona promedio" para una aportación de 77 gr. de proteínas, mínima aportacion posible, se prevee un ejemplo como el que sigue:
El desayuno con 20 gr. de proteínas 83.5 kcal,
29 gr. en carbohídratos 114 Kcal, 9 gr. en grasa 81 Kcal.
A la comida y la cena con la misma cantidad de macro-nutrimientos;
dos meriendas, una el la tarde y una antes de dormir con 7 gr. proteinas 28 Kcal,
10 gr. de carbohídratos 37.5 Kcal,
3 gr. en grasa 28 Kcal.
Para esta receta dieta zona general, con los clasicos 77 gr. diarios en proteinas, se tendra' una aportación calorica de alrededor de 1020-1030 kcal.
Tomen en cuenta que estamos hablando del mínimo, que se aplica a individuos que, visto el peso que tiene y el porcentaje de masa delgada y masa grasa, necesitan, segun Sears, de solamente setenta y siete gr. de aportación de proteínas al día.
Aproximadamente 1025 seran las caloria consumidas, la persona, con esta dieta, utilizara' energías de las reservas del cuerpo que se encuentran en la forma de grasa corporal, y por esto perderá de peso y por lo tanto perderá masa grasa, tendrá un consumo de proteínas mas elevado. Nuestro cuerpo obviamente, a parte las proteínas, grasa y carbohídratos, necesita tambien de vitaminas, de minerales y de coenzimas (o cofactores enzimaticos),
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